巴拉望擁有豐富的海鮮，建議找間靠海的餐廳，大啖現撈的海鮮大餐；如果膽量夠大，勇於嘗鮮，不妨點一盤TAMILOC，這種味道類似牡蠣的樹蟲，滑而黏稠，通常是沾醋生吃，其獨特風味保證今生難忘。

 

▌TIKI RESTO BAR

走進TIKI，寬敞的空間伴隨著炫目燈光迎面而來，中央設置了一座迷你舞台，每晚提供現場樂團表演。友善的接待人員將為遊客親切介紹當地知名餐點，味覺的滿足、菲式音樂的魅惑，再加上精彩的火舞表演，令人震撼不已，絕對是體驗巴拉望夜間娛樂的好去處。

 

▌MANGAN KAYON GRILL

餐廳採用了許多菲律賓元素裝飾來設計餐廳，道地傳統的竹子、茅草屋，其中還運用了很多再生資源回收物利用。餐廳主要提供菲律賓傳統美食，用餐以外還可以欣賞菲律賓傳統建築的特色。

 

▌UGONG ROCK GRILL & SEAFOOD BAR

網路評價不錯的餐廳，海鮮食材都是當日現捕，並有現場演奏。巴拉望擁有最美味的鱷魚肉SISIG，這可是公主港的必嚐道地美食！不用擔心，只有鱷魚太多的時候才會有這道佳餚。另一個推薦必點，是UGONG ROCK冰紅茶（岩冰紅茶）。GINATAANG HIPON SA BUKO和ENSALADANG LATO（海草與番茄）也值得一試。

 

▌LA TERRASSE RESTAURANT

知名餐廳LA TERRASSE連續兩年獲得優良餐廳推薦！除了提供巴拉望特色美食，亦有少量其他地區佳餚。餐廳嚴選新鮮食材，像是有機飼養雞、放養雞或土雞，海鮮都是當天到市場選購，就連醬料和湯頭皆為餐廳自製，不使用如味精等對人體有害的人工添加物。 

 

▌KINABUCHS GRILL AND BAR

是公主港市最好的餐廳之一，非常道地的菲式料理，時尚獨特和舒適的氛圍環境，是當地的人氣指標餐廳；也是外國人和遊客們每天晚上的熱門聚集地。

 

▌KALUI RESTAURANT

是公主港最著名的餐廳。餐廳是菲律賓當地土屋建造的．內部裝飾著各式藝術品-木製雕塑、陶瓷作品、蠟染布等，非常有特色；餐食更是新鮮美味，他們提供各種菜單，取決於當天的新鮮食材。

 

▌SKYLIGHT HOTEL RESTAURANT

作為海鮮愛好者的天堂，SKYLIGHT的餐廳是最受推薦的餐廳之一。他們的海鮮菜單非常豐富，有非常多的選擇，現點現做活海鮮，口味獨特價格不貴，CP值頗高另外還有其他美食，例如豬肉和雞肉燒烤（也因此而聞名）。

 

▌樹蟲（TAMILOC）大餐

巴拉望才吃的到，口感類似牡蠣的獨特風味。

 

▌海葡萄

外觀如一串迷你版的綠色葡萄，可嚐到如海水般的鹹香氣味

 

▌海鮮

螃蟹、龍蝦、石斑、紅蟳、虎蝦、鮑魚、琵琶蝦…，還有少見的石頭魚、鱷魚肉！

 

※ 以上資訊若有變動，恕不另行通知，請以現場實際營運狀況為準。