在當地是已被許多去過的饕客評價蘇梅島最好的美食餐廳之一，這是一家別有用心的餐廳，餐廳曾前往葡萄牙，西班牙和意大利尋找草藥，香料，橄欖油和食譜的正確組合，創造出在蘇梅島上真正令人難以忘懷和無與倫比的東西。在2004年4月15日開業，並為蘇梅島最好的餐廳設定了基準。開業後，一直保持穩定的增長，並保持食物質量和服務提高到最高水平，特別一提餐廳所有的蔬菜都是使用有機種植的，包括從藥草園手工採摘的草藥，而每天捕獲和供應我們餐廳的海鮮，由當地漁民直接運送到懸崖。澳大利亞以擁有世界上最好的肉而聞名，The Cliff選擇了澳大利亞須提供的一些最好的肉。從金島（King Island）進來的我們的21天齡牛肉從未冷凍過，只有冷凍並每週飛行一次。The Cliff最重要的部分之一是他們的廚房團隊，由廚師Sergio Martelli領導。他最初來自意大利，曾在世界各地的一些頂級餐廳工作，您會發現意大利麵食雖是傳統的意大利麵，卻帶出一點點精緻感。

影片源自DeeJTravels

營業時間：12:00～01:00

電　　話：+66 77 448 508

官方網站：https://www.thecliffsamui.com/

以上資訊，如有異動將以當地店家為主，照片僅供參考，恕不通知，敬請見諒。